La storia del Nazionale

L'edificio fu costruito sul finire del XIX secolo da Macario Macario. Da più di un secolo quella che allora si chiamava Trattoria Nazionale, è gestito dalla famiglia Macario. 

Le generazioni che si sono passate il testimone a distanza di cento anni sono ormai molte. Le esperienze che vengono tramandate di generazione in generazione fanno sì che il cliente trovi sempre un'atmosfera familiare che nasce dal profondo amore che lega ogni componente della famiglia alla propria attività, affiancato ad una sempre crescente professionalità, frutto di formazione continua, derivante dalla volontà di soddisfare le nuove esigenze degli ospiti.

Oggi il Nazionale è una famiglia allargata nella quale oltre agli alberghi ed al ristorante Il Nazionale, gli ospiti possono trovare un piccolo bistrot di territorio, piatti tradizionali, servizio semplice e proposta di gusto. 

L’ultima attività arrivata nella famiglia è la Bottega, un luogo del gusto in cui vengono realizzati i prodotti da forno che vanno poi a finire sui tavoli del ristorante, del bistrot ma anche nelle colazioni degli alberghi. Qui, nel punto vendita, oltre alla caffetteria, si possono trovare i gelati, realizzati al 100% con prodotti stagionali e latte della valle, piccole chicche che gli amanti della buona tavola non possono lasciarsi sfuggire. 

Il futuro è da scrivere e la penna è in mano a un gruppo solido e unito, vedremo a cosa porterà.